Cómo evitar intoxicaciones alimentarias estas Navidades

En las fiestas navideñas y celebraciones multitudinarias, existe un riesgo más elevado de consumir alimentos que pueden presentar contaminación y producir intoxicaciones alimentarias. Para disfrutar de estas fechas de una forma saludable, la Sociedad Española de...
Cómo lavar y desinfectar frutas y verduras

Cómo lavar y desinfectar frutas y verduras

Las frutas y verduras ofrecen grandes beneficios para nuestra salud, pero antes de ingerirlas o cocinarlas, tenemos que asegurarnos que no están contaminadas por los productos que se utilizan durante su cultivo o por las bacterias y la suciedad que les llega cuando...

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